Menú a la carta

Nuestro menú

De martes a domingo, de 12:00 a 20:00

ENTRANTES
Arancini de setas silvestres
$18

Puré de boletus, parmesano, albahaca.

Los garabatos de Bruno De temporada
$30

Culatello, spalla cotta, mortadela, culacciona.

Docena de ostras frescas
$59

Nuestra selección de ostras frescas y limas.

GUARNICIONES
Pollo con piel crujiente
$33

Ensalada de ricotta, achicoria y jamón serrano, cabernet.

Pulpo a la parrilla
$35

Servido al punto, con ensalada y salsa de champiñones.

Filete de filete de ébano
$58

Puré de trufas, salsa de pimienta.

Pastel de cangrejo con trozos grandes
$48

Camarones gigantes refrigerados, salsa cóctel, salsa de mostaza picante.

PLATOS PRINCIPALES
Pollo con piel crujiente Recomendado
$33

Ensalada de ricotta, achicoria y jamón serrano, cabernet.

Filete de falda
$35

Servido al punto, con ensalada y salsa de champiñones.

Cangrejo real de Alaska Popular
$33

Ensalada de ricotta, achicoria y jamón serrano, cabernet.

Filete mignon
$58

Puré de trufas, salsa de pimienta.

Fish & Chips
$33

Filete de bacalao del Atlántico, papas fritas, ensalada, tartar, limón.

Tomate beefsteak y cebolla
$58

Puré de trufas, salsa de pimienta.

Solomillo de Nueva York
$35

Servido al punto, con ensalada y salsa de champiñones.

Dale un nuevo sabor a tu paladar

POSTRE Y BEBIDAS

Trufa de chocolate
$36

Ricotta, queso de cabra, remolacha y tomates datterini.

Tarta de nueces y pacanas
$30

Culatello, spalla cotta, mortadela, culacciona.

Helado italiano
$59

Nuestra selección de ostras frescas y limas.

Pastel de mantequilla
$18

Puré de boletus, parmesano, albahaca.

Tarta de manzana clásica
$28

Manzana, mantequilla, queso, jugo de lima.

Martini de orquídea
$18

Ensalada de ricotta, achicoria y jamón serrano, cabernet.

Copa de Pimms con piña
$16

Ginebra, agua mineral. Bitters de pepino, refresco de piña asada.

Té de limón
$5

Puré de trufas, salsa de pimienta.

Latte caliente / helado
$8

Filete de bacalao del Atlántico, papas fritas, ensalada, tartar, limón.

Americano
$5

Café expreso, agua caliente o fría.

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